Zwetschge "Ortenauer''

Mit der Ortenauer Zwetschge als einjährige Obstpflanze beginnt dein Weg zur eigenen reich tragenden Zwetschgen-Ernte! Stell dir vor, wie du im Spätsommer die dunkelblauen Früchte direkt von deinem selbst erzogenen Spalier- oder Säulenobst pflückst und daraus deinen ersten eigenen Zwetschgenkuchen backst. Mit dieser traditionsreichen Sorte holst du dir einen echten Küchenklassiker direkt in deinen Garten!

Die Ortenauer Zwetschge überzeugt mit hohen, regelmäßigen Erträgen, festem Fruchtfleisch und hervorragenden Verarbeitungseigenschaften. Ihre länglich-ovalen, dunkelblauen Früchte besitzen ein angenehm mildes Aroma und lassen sich bei guter Reife leicht vom Stein lösen. Besonders interessant ist die Sorte für dich, wenn du nicht nur gelegentlich naschen, sondern später genügend eigene Zwetschgen für Kuchen, Marmelade und selbst gemachte Vorräte ernten möchtest. Kombinierst du sie mit weiteren früh und spät reifenden Sorten, kannst du deine persönliche Zwetschgensaison zusätzlich verlängern!

Aus deiner einjährigen Startpflanze erschaffst du mit dem richtigen Erziehungsschnitt eine produktive Zwetschgen-Erntewand oder eine platzsparende Naschsäule! Die seitlich wachsenden Äste kannst du beim Spalier gezielt waagerecht führen und so eine flache Obstwand entwickeln, die später reichlich Früchte tragen und gleichzeitig als natürlicher Sichtschutz dienen kann. Bevorzugst du eine schlanke Obstsäule, hältst du die Seitentriebe durch regelmäßigen Schnitt kompakt. So nutzt du selbst kleine Gartenflächen für deinen eigenen Zwetschgenanbau und kannst deine Früchte später bequem in gewünschter Höhe pflücken!

Ab Ende August bis in den September beginnt die große Zwetschgen-Ernte! Die dunkelblauen, hell bereiften Früchte begeistern mit festem, gelbgrünem bis gelbem Fruchtfleisch und einem ausgewogenen, milden Geschmack. Besonders beim Backen spielt die Ortenauer ihre Stärken aus: Ihr festes Fruchtfleisch macht sie zu einer ausgezeichneten Kuchenpflaume. Auch für aromatisches Zwetschgenmus, fruchtiges Kompott oder selbst eingekochte Wintervorräte ist sie bestens geeignet. So kannst du einen Teil deiner Ernte direkt genießen und den köstlichen Geschmack deiner eigenen Zwetschgen für die kalte Jahreszeit bewahren!

Mach aus deinem Garten deine eigene kleine Zwetschgen-Manufaktur! Sichere dir jetzt die Ortenauer Zwetschge als einjährige Obstpflanze und entwickle daraus dein persönliches Spalier- oder Säulenobst. Ergänze sie mit weiteren Zwetschgen- und Pflaumensorten unterschiedlicher Reifezeiten und schaffe dir die Grundlage für eine abwechslungsreiche Erntesaison mit frischen Früchten und köstlichen selbst gemachten Spezialitäten!

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Tobias Hampel
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